Öztiryakiler OMD 9898 Prover3 Mayalama Dolabı, 982x987x736 mm, 12 Tepsi Kapasitesi

Profesyonel fırın ve pastane üretimi için tasarlanan bu mayalama dolabı, 12 tepsi kapasitesi ile yüksek hacimli üretim süreçlerinde homojen mayalama performansı sağlar. 30°C - 65°C sıcaklık aralığı sayesinde hamur ürünlerinin ideal koşullarda kontrollü şekilde mayalanmasına yardımcı olur.

Geniş iç hacmi ve güçlü 1.75 kW performansı ile yoğun üretim ortamlarında stabil çalışma sunar. 40x60 cm tepsi uyumu sayesinde standart üretim ekipmanlarıyla tam entegrasyon sağlar ve profesyonel mutfaklarda verimliliği artırır.

Bu ürünü cafegel.com’dan sipariş verebilirsiniz.

Öne Çıkan Özellikler

12 tepsi kapasitesi
40x60 cm tepsi uyumu
30°C - 65°C sıcaklık aralığı
Homojen mayalama performansı
Profesyonel üretime uygun tasarım
Yüksek verimli çalışma sistemi

Teknik Özellikler

Tepsi kapasitesi: 12
Tepsi ebat: 40x60 cm
Sıcaklık: 30°C - 65°C
Güç: 1.75 kW
En: 2 cm
Boy: 98.7 cm
Yükseklik: 73.6 cm

Kullanım Alanları

Fırınlar, pastaneler, otel mutfakları ve unlu mamul üretim tesislerinde hamur mayalama süreçlerinin kontrollü ve verimli şekilde gerçekleştirilmesi için kullanılır.