Empero Profesyonel Mayalandırma Kabini, İzolasyonlu, Tekerlekli, 16 Tepsi Kapasiteli, Endüstriyel

Empero Profesyonel Mayalandırma Kabini, 16 adet 40x60 tepsi kapasitesi ile hamur mayalama süreçlerinde ideal sıcaklık ve nem dengesini sağlar. 0°C ile 90°C çalışma aralığı ve termostatik kontrol sistemi sayesinde hassas ve kontrollü kullanım sunar.

İzolasyonlu yapısı ile ısı kaybını minimuma indirirken, buhar rezistansı sayesinde homojen nemlendirme sağlar. Tekerlekli tasarımı ile kolay taşınabilir ve paslanmaz çelik gövdesi ile hijyenik ve dayanıklı kullanım sunar.

Bu ürünü cafegel.com’dan sipariş verebilirsiniz.

Öne Çıkan Özellikler
16 adet 40x60 tepsi kapasitesi
0°C - 90°C çalışma aralığı
Termostatik sıcaklık kontrolü
Buhar rezistansı ile nemlendirme
İzolasyonlu yapı (40 kg/m³)
Tekerlekli tasarım ile kolay taşıma
Paslanmaz çelik gövde
Profesyonel kullanım için uygun

Teknik Özellikler
Ebatlar: 500 x 720 x 1800 mm
Ağırlık: 78 kg
Net Hacim: 0.7 m³
Güç: 4 kW / 220 V
Elektrik Girişi: 230 V AC N PE
Kablo Kesiti: 3 x 1,5 mm²
Kapasite: 16 x 40x60 tepsi

Kullanım Alanları
Fırınlar, pastaneler ve profesyonel mutfaklarda hamur mayalandırma işlemlerinin kontrollü, hijyenik ve verimli şekilde gerçekleştirilmesi için uygundur.