Empero EMP.MF8-K Mayalandırma Kabini, 103x79x83 cm, Profesyonel

Empero EMP.MF8-K Mayalandırma Kabini, 8 adet 40x60 tepsi kapasitesi ile hamur mayalama süreçlerinde ideal sıcaklık ve nem ortamı sağlar. 0°C ile 90°C çalışma aralığı sayesinde farklı üretim ihtiyaçlarına uygun esnek kullanım sunar.

Nemlendirme sistemi ile hamurun dengeli ve istenilen kıvamda kabarmasını destekler. Kompakt yapısı ve dayanıklı tasarımı ile profesyonel mutfaklarda verimli ve güvenilir kullanım sağlar.

Bu ürünü cafegel.com’dan sipariş verebilirsiniz.

Öne Çıkan Özellikler
8 adet 40x60 tepsi kapasitesi
0°C - 90°C çalışma aralığı
Nemlendirme sistemi
Kompakt ve kullanışlı tasarım
Profesyonel kullanım için uygun
Dayanıklı yapı

Teknik Özellikler
Ebatlar: 1030 x 797 x 834 mm
Ağırlık: 56 kg
Net Hacim: 0.69 m³
Güç: 2.5 kW

Kullanım Alanları
Fırınlar, pastaneler ve profesyonel mutfaklarda hamur mayalandırma işlemlerinin kontrollü ve verimli şekilde gerçekleştirilmesi için uygundur.