Venarro Caveno DEF - P4K Manuel Patisserie Fırın, LCD Ekran, 33x46 cm 4 Tepsi Kapasiteli, Elektrikli

Venarro Caveno DEF - P4K Manuel Patisserie Fırın, pastaneler, kafeler ve profesyonel mutfaklarda yüksek performanslı pişirme sağlamak üzere tasarlanmış kompakt ve güçlü bir patisserie fırınıdır. 4 tepsi kapasitesi ve 33x46 cm tepsi ölçüsü sayesinde küçük ve orta ölçekli işletmeler için verimli bir üretim çözümü sunar. Elektrikli çalışma sistemi ve gelişmiş pişirme kontrol özellikleri sayesinde kruvasan, poğaça, börek, kek ve çeşitli pastane ürünlerinin dengeli ve homojen şekilde pişirilmesini sağlar.

3 adet 2,4 inç renkli LCD ekran kontrol paneli ve LED aydınlatmalı dokunmatik butonları sayesinde pişirme ayarları kolayca kontrol edilebilir. Çok adımlı pişirme özelliği ve yüksek kapasite program hafızası, farklı tariflerin hızlı şekilde uygulanmasına olanak tanır. Çift yöne dönebilen fan sistemi fırın içerisindeki sıcak havayı eşit şekilde dağıtarak tüm tepsilerde homojen pişirme performansı sağlar. Manuel veya otomatik nemlendirme özelliği, özellikle hamur işlerinde ideal kabuk ve iç yapı elde edilmesine yardımcı olur. Paslanmaz çelik gövdesi, silikon contalı temperlenmiş camı ve kolay temizlenebilir iç cam yapısı ile uzun ömürlü ve hijyenik kullanım sunar. 

Bu ürünü cafegel.com’dan sipariş verebilirsiniz.

Öne Çıkan Özellikler:

4 tepsi kapasitesi
33x46 cm tepsi uyumluluğu
3 adet 2,4” renkli LCD ekran kontrol paneli
LED aydınlatmalı dokunmatik buton
Yüksek kapasite program hafızası
Resimli reçete özelliği
Çok adımlı pişirme programı
Motor hız kontrolü
Çift yöne dönebilen fan ile eşit ısı dağılımı
0-300 °C ayarlanabilir pişirme sıcaklığı
Manuel veya otomatik nemlendirme sistemi
Kapı açıldığında fanı durduran manyetik switch sistemi
Silikon contalı temperlenmiş cam kapak
Kolay temizlik sağlayan açılabilir iç cam
Dayanıklı paslanmaz çelik gövde

Teknik Özellikler:

Model: DEF - P4K
Kapasite: 4 Tepsi
Tepsi Ölçüsü: 33x46 cm
Elektrik Bağlantısı: 220 V
Güç: 4,5 kW
Kablo Kesiti: 3x2,5 mm²
Ölçüler: 66 x 68 x 53 cm
Ağırlık: 45 kg

Kullanım Alanları:

Pastaneler, kafeler, restoranlar, oteller ve bakery üretimi yapan işletmelerde; kruvasan, poğaça, börek, kek ve çeşitli hamur işlerinin profesyonel şekilde pişirilmesinde kullanılır. Kompakt yapısı, homojen ısı dağılımı sağlayan fan sistemi ve gelişmiş pişirme kontrol özellikleri ile profesyonel patisserie fırın kategorisinde verimli ve güvenilir bir çözümdür.