Venarro Peregrin DGF - P6 Manuel Patisserie Fırın, 6 Tepsi Kapasiteli, 40x60 cm, Doğalgazlı

Venarro Peregrin DGF - P6 manuel patisserie fırın, pastaneler, fırınlar ve profesyonel mutfaklar için tasarlanmış doğalgazlı konveksiyonlu pişirme çözümüdür. 6 tepsi kapasitesi ve 40x60 cm tepsi uyumluluğu sayesinde orta ölçekli üretimler için ideal bir performans sunar. Çift yöne dönebilen fan sistemi fırın içinde homojen ısı dağılımı sağlayarak ürünlerin her tepside eşit şekilde pişmesine yardımcı olur. 0–300 °C arasında ayarlanabilir sıcaklık aralığı sayesinde farklı hamur işleri, pastalar ve unlu mamuller için uygun pişirme koşulları oluşturulabilir.

7” renkli LCD dokunmatik ekran kontrol paneli, yüksek program hafızası ve resimli reçete özelliği ile kullanım kolaylığı sağlar. Çok adımlı pişirme, ayarlanabilir süre kontrolü ve manuel veya otomatik nemlendirme özellikleri profesyonel üretim süreçlerini destekler. Sensörlü kapı sistemi, silikon contalı temperlenmiş cam ve paslanmaz çelik gövde dayanıklılığı artırırken, açılabilir iç cam yapısı sayesinde temizlik işlemleri kolay ve pratiktir.

Bu ürünü cafegel.com’dan sipariş verebilirsiniz.

Öne Çıkan Özellikler:

6 tepsi kapasitesi
40x60 cm tepsi uyumluluğu
7” renkli LCD dokunmatik ekran kontrol paneli
Yüksek kapasiteli program hafızası
Resimli reçete özelliği
Çok adımlı pişirme programı
Çoklu dil seçeneği
Doğalgaz ile çalışma özelliği
Çift yöne dönebilen fan ile eşit ısı dağılımı
0–300 °C ayarlanabilir pişirme sıcaklığı
Ayarlanabilir pişirme süresi ve dijital gösterge
Manuel veya otomatik nemlendirme
Sensörlü kapı sistemi
Silikon contalı temperlenmiş cam
Paslanmaz çelik gövde
Kolay temizlik sağlayan açılabilir iç cam

Teknik Özellikler:

Model: DGF - P6
Ebatlar: 990 x 975 x 800 mm
Kapasite: 6 Tepsi
Tepsi Ölçüsü: 40x60 cm
Güç: 7,7 kW – 220 V
Gaz Tüketimi: 0,814 m³ / h
Ağırlık: 120 kg

Kullanım Alanları:

Pastaneler, fırınlar, oteller ve restoran mutfaklarında pasta, börek, ekmek ve diğer unlu mamullerin profesyonel şekilde pişirilmesi için uygundur. Konveksiyonlu sistem sayesinde eşit pişirme sağlayarak üretim kalitesini ve verimliliği artırır.