Venarro Elrond DEF - P9 Patisserie Fırın, Dijital, 9 Tepsi Kapasiteli, 40x60 cm, LCD Ekran, Elektrikli

Venarro Elrond DEF - P9 patisserie fırın, pastaneler, kafeler ve profesyonel mutfaklar için geliştirilmiş yüksek performanslı bir pişirme ekipmanıdır. 40x60 cm ölçülerinde 9 tepsi kapasitesi sayesinde özellikle pastacılık ve unlu mamul üretiminde verimli ve dengeli pişirme sağlar. Elektrikli çalışma sistemi ve çift yöne dönebilen fan teknolojisi, fırın içerisindeki sıcak havanın eşit şekilde dağılmasına yardımcı olarak tüm tepsilerde homojen pişirme sonucu elde edilmesini sağlar.

Gelişmiş dijital kontrol sistemi sayesinde farklı ürünler için kolayca pişirme programları oluşturulabilir. 7” renkli LCD dokunmatik ekran, yüksek kapasiteli program hafızası ve resimli reçete özelliği kullanıcıya pratik bir kullanım sunar. 0–300 °C arasında ayarlanabilir sıcaklık, çok adımlı pişirme ve manuel veya otomatik nemlendirme seçenekleri sayesinde pasta, börek ve diğer unlu mamullerin ideal kıvamda pişirilmesine yardımcı olur. Sensörlü kapı sistemi, temperlenmiş cam ve paslanmaz çelik gövde yapısı dayanıklılığı artırırken açılabilir iç cam tasarımı temizlik işlemlerini kolaylaştırır.

Bu ürünü cafegel.com’dan sipariş verebilirsiniz.

Öne Çıkan Özellikler:

7” renkli LCD dokunmatik ekran kontrol paneli.
Yüksek kapasite program hafızası.
Resimli reçete özelliği.
Çoklu dil seçeneği.
Çok adımlı pişirme özelliği.
Elektrik ile çalışabilme özelliği.
Çift yöne dönebilen fan ile eşit ısı dağılımı.
0–300 °C arasında ayarlanabilir pişirme sıcaklığı.
Ayarlanabilir pişirme süresi ve dijital gösterge.
Manuel veya otomatik nemlendirme özelliği.
Sensörlü kapı sistemi.
Silikon contalı temperlenmiş cam.
Kolay temizlik sağlayan açılabilir iç cam.
Paslanmaz çelik gövde.

Teknik Özellikler:

Model: DEF - P9D
Ebatlar: 850 x 1175 x 1015 mm
Kapasite: 9 Tepsi
Tepsi Ebatları: 40 x 60 cm
Güç: 16,3 kW – 380 V
Elektrik Girişi: 380 V
Kablo Kesiti: 5x6 mm²
Ağırlık: 160 kg

Kullanım Alanları:

Pastaneler, kafeler, restoranlar ve profesyonel mutfaklarda pasta, börek, kek ve diğer unlu mamullerin eşit ve kontrollü şekilde pişirilmesi için kullanılır. Yoğun üretim yapan işletmelerde verimli, hızlı ve kaliteli pişirme süreci sağlar.