Öztiryakiler Kuzine, Fırınlı, Elektrikli, 6 Açık Ateş, Kare Plate, 90x120x85 cm

Öztiryakiler Elektrikli Kuzine, profesyonel mutfaklarda yüksek performanslı pişirme sağlamak için tasarlanmıştır. 2 mm kalınlığında 304 kalite paslanmaz çelik monoblok üst tabla, özel kalıplar ile pres baskı yöntemi kullanılarak üretilmiştir. Bu yapı hem dayanıklılığı artırır hem de temizlik kolaylığı sağlar. Döküm malzemeden üretilmiş ısı plakaları, sızdırmaz şekilde üst tabla ile birleştirilmiştir.

Her hot plate üzerinde aşırı ısı termiği bulunur ve aşırı ısınma durumunda elektriği keserek cihazın zarar görmesini engeller. Sıcaklık kontrolü 90-450 °C arasında 6 konumlu şalter ile yapılabilir. Fırın bölümünde ayrı ayrı kontrol edilebilen alt ve üst ısıtıcılar bulunur ve 3 konumlu şalter ile alt, üst veya birlikte çalıştırılabilir. Fırın sıcaklığı 50-300 °C arasında termostat ile kontrol edilir. Fırın içi AISI 430 paslanmaz çelikten üretilmiştir ve çıkarılabilir krom kaplı kızaklar sayesinde 3 farklı raf seviyesinde pişirme yapılabilir. GN 2/1 ölçüsündeki fırın iç hacmi profesyonel tepsilerle uyumludur.

Bu ürünü cafegel.com’dan sipariş verebilirsiniz.

Öne Çıkan Özellikler

304 kalite paslanmaz çelik monoblok üst tabla
Döküm malzemeden üretilmiş dayanıklı ısı plakaları
Aşırı ısıya karşı koruma sağlayan termik sistem
90-450 °C arası ayarlanabilir hot plate sıcaklığı
Alt ve üst ısıtıcılı fırın sistemi
50-300 °C arası fırın sıcaklık kontrolü
3 raf seviyeli fırın içi kullanım
GN 2/1 ölçüsünde fırın iç hacmi

Teknik Özellikler

Model: OSOEF 12090
Tip: Elektrikli
Ürün Kodu: 7865.N1.12908.11
Boy: 900 mm
En: 1.200 mm
Yükseklik: 850 mm

Kullanım Alanları

Restoran, otel, kafe ve endüstriyel mutfaklarda yoğun pişirme ihtiyaçları için kullanılır. Büyük hacimli yemeklerin hazırlanması, kızartma, kaynatma ve fırınlama işlemlerini aynı cihaz üzerinde yapma imkânı sunarak profesyonel mutfaklarda verimli bir çalışma alanı sağlar.