Öztiryakiler Dolapsız Katı Yakıtlı Kuzine, 686x830x1242 mm, Mavi, Günlük Kömür Tüketimi 14-18 kg.

Özti Kömür Fırını ve kuzinenin özelliklerini bir araya getiren bu katı yakıtlı kuzine, HoReCa sektörünün yoğun çalışma koşullarına uygun olarak tasarlanmıştır. %100 kömür ile çalışan yapısı sayesinde yüksek sıcaklıklarda etkili pişirme performansı sunarken, eşsiz kapalı barbekü tasarımı ile farklı pişirme ihtiyaçlarına cevap verir.

Farklı seviyelerde kuzine kullanım imkânı sunan cihaz, sağlam ve esnek yapısı ile kullanım kolaylığı sağlar. Önden açılan kapı sistemi ve sıcaklık kontrolüne yardımcı havalandırma sistemi sayesinde pişirme süreçleri daha kontrollü ve verimli şekilde yönetilebilir.

Bu ürünü cafegel.com’dan sipariş verebilirsiniz.

Öne Çıkan Özellikler

%100 kömür ile çalışma
Kuzine ve kömür fırını özelliklerini bir arada sunan tasarım
Kapalı barbekü sistemi
Farklı seviyelerde kuzine kullanım imkânı
Önden açılan kapı sistemi
Sıcaklık kontrolü sağlayan havalandırma sistemi
Sağlam ve kullanımı kolay yapı
HoReCa sektörüne uygun tasarım

Teknik Özellikler

Ölçü: 686x830x1242 mm
Günlük Kömür Tüketimi: 14-18 kg
Isınma Süresi: 30-40 dk
Eşdeğer Güç: 450°
Ortalama Kapasite: 80 kg/saat
Pişirme Sıcaklığı: 300-360 C

Kullanım Alanları

Restoran, steakhouse, otel, mangal restoranları ve profesyonel mutfaklarda kömür ateşinde pişirme, ızgara ve yüksek sıcaklık gerektiren pişirme işlemleri için kullanılır.