Öztiryakiler Fırınlı 6 Gözlü Kuzine, Elektrikli, Paslanmaz Çelik, 120x90x85 cm

Öztiryakiler Fırınlı 6 Gözlü Kuzine, profesyonel mutfaklarda yüksek verim ve güvenli kullanım sunmak üzere tasarlanmıştır. Üst ocaklar 2, 4 veya 6 brülörlü olarak tercih edilebilirken, fırın bölümü elektrikli statik fırın veya gazlı statik fırın olarak opsiyonel sunulmaktadır. Gazlı modellerde piezo çakmaklı ateşleme, emniyet tertibatlı gaz muslukları ve termokupul ile güvenli kullanım sağlanır.

Monoblok 2 mm kalınlığında pres baskı yöntemiyle üretilmiş üst tablalar, yuvarlatılmış köşeleri ile dayanıklılığı artırır ve temizlik kolaylığı sağlar. Pirinç malzemeden üretilmiş brülörler yüksek güç, yüksek yanma verimi ve düşük gaz emisyon değerleri ile dikkat çeker. Pilot alev sistemi sayesinde ocaklar hızlı ve kolay kullanılabilir. Termostatik gaz valfi veya elektrikli fırın termostatı ile fırın iç sıcaklığı kontrol edilebilir.

Fırın içi AISI 430 paslanmaz çelikten üretilmiş olup, çıkarılabilir krom kaplı kızaklar sayesinde 3 farklı raf seviyesinde pişirme yapılabilir. 40 mm kalınlığında özel paslanmaz çelik fırın kapısı, ergonomik tutma kulbu ve pres baskı ile yapılan kanal sistemi sayesinde ısı kaybını önler. Mikro delikli paslanmaz çelik brülörler fırın sıcaklığını hızlı artırır. Ocak üstündeki pik döküm ile tencere ve tavalar güvenle kullanılabilir, emaye kaplama bulaşık makinesinde yıkamaya uygundur.

Bu ürünü cafegel.com’dan sipariş verebilirsiniz.

Öne Çıkan Özellikler:

6 gözlü üst ocak ve opsiyonel elektrikli/gazlı fırın
Paslanmaz çelik gövde ve fırın içi
Pres baskı monoblok üst tabla ve yuvarlatılmış köşeler
Yüksek verimli pirinç brülörler ve pilot alev sistemi
Termostatik sıcaklık kontrolü (gaz: 100-300 °C, elektrik: 50-300 °C)
Çıkarılabilir fırın kızakları ve ergonomik fırın kapısı
Ocak üstü pik döküm tencere/tava destekleri

Teknik Özellikler:

Model: OSOGEF 12090
Tip: Gazlı
Ürün Kodu: 7865.N1.12908.10E
En: 1.200 mm
Boy: 900 mm
Yükseklik: 850 mm
Gaz Gücü - LPG: 48 kW
Gaz Tipi - LPG: LPG
Gaz Tipi - Doğal Gaz: Doğal gaz
Gaz Tüketimi LPG: 3,7440 Kg/h
Gaz Tüketimi NG: 5,0880 m³/h

Kullanım Alanları:

Otel, restoran, kafe ve catering mutfaklarında yüksek kapasiteli pişirme, fırınlama ve yemek hazırlama işlemleri için uygundur.