Öztiryakiler Dolaplı Katı Yakıtlı Kuzine, 699x830x1835 mm, Mavi, Kapalı Barbekü Tasarımı

Özti Kömür Fırını ve kuzinenin özelliklerini bir araya getiren bu dolaplı katı yakıtlı kuzine, profesyonel mutfaklarda yüksek performanslı pişirme deneyimi sunar. %100 kömür ile çalışan yapısı sayesinde güçlü ısı üretimi sağlarken, kapalı barbekü tasarımı ile farklı pişirme tekniklerine uygun kullanım imkânı verir.

Farklı seviyelerde kuzine kullanımına olanak tanıyan cihaz, sağlam ve ergonomik yapısı ile yoğun kullanıma uygundur. Önden açılan kapı sistemi ve sıcaklık kontrolünü destekleyen havalandırma sistemi sayesinde pişirme süreçleri daha kontrollü ve verimli şekilde gerçekleştirilebilir.

Bu ürünü cafegel.com’dan sipariş verebilirsiniz.

Öne Çıkan Özellikler

%100 kömür ile çalışma
Kapalı barbekü tasarımı
Kuzine ve kömür fırını özelliklerini bir arada sunan yapı
Farklı seviyelerde pişirme imkânı
Önden açılan kapı sistemi
Sıcaklık kontrolü sağlayan havalandırma sistemi
Dayanıklı ve kullanımı kolay tasarım
Dolaplı yapı ile düzenli kullanım avantajı

Teknik Özellikler

Ölçü: 699x830x1835 mm
Günlük Kömür Tüketimi: 14-18 kg
Isınma Süresi: 30-40 dk
Eşdeğer Güç: 450°
Ortalama Kapasite: 80 kg/saat
Pişirme Sıcaklığı: 300-360˚C

Kullanım Alanları

Restoran, steakhouse, otel, mangal restoranları ve profesyonel mutfaklarda kömür ateşinde pişirme, ızgara ve yüksek sıcaklık gerektiren pişirme işlemleri için kullanılır.