Öztiryakiler 700 Seri OSOGF 12070 SLS 4 Gözlü Fırınlı Kuzine, 120x70x85 cm, Gazlı, Paslanmaz Çelik

Yüksek performanslı gazlı sistem ve 4 gözlü ocak yapısı ile profesyonel mutfaklarda yoğun kullanıma uygun güçlü bir pişirme çözümü sunar. Paslanmaz çelik gövdesi sayesinde hijyenik kullanım ve uzun ömürlü dayanıklılık sağlar.

Fırın ve ocak bölümünün birlikte çalışmasıyla aynı anda farklı pişirme işlemlerini verimli şekilde yapma imkanı sunar. Isı kontrolü, güvenlik sistemleri ve güçlü brülör yapısı ile profesyonel mutfaklarda maksimum verim sağlar.

Bu ürünü cafegel.com’dan sipariş verebilirsiniz.

Öne Çıkan Özellikler

4 brülörlü üst ocak sistemi
Opsiyonel elektrikli veya gazlı statik fırın seçeneği
Gazlı fırınlarda piezo çakmaklı ateşleme sistemi
Emniyet tertibatlı gaz muslukları
Alev denetimi için termokupul güvenlik sistemi
Yüksek verimli, düşük emisyonlu pik döküm brülörler
Pilot alev sistemi ile hızlı kullanım
100-300°C arası termostatik gaz valfi ile sıcaklık kontrolü
Elektrikli fırınlarda 50-300°C termostat kontrolü
AISI 430 paslanmaz çelik fırın iç yapısı
3 seviyeli çıkarılabilir krom kaplı fırın kızakları
40 mm kalınlığında izolasyonlu fırın kapısı
GN 2/1 uyumlu geniş fırın hacmi
Isı kaybını önleyen kanal ve yuva sistemi
22 mm kalınlığında pik döküm pişirme yüzeyi
Merkezde 500°C, çevrede 200°C’ye düşen kademeli ısı dağılımı
4 bölgeye ayrılmış kolay temizlenebilir pişirme yüzeyi

Teknik Özellikler

Ebatlar: 120x70x85 cm
Model: Gazlı
Fırın Gücü: 13 kw
Brülör Gücü: 6x7,5 kw
Toplam Güç: 58 kw

Kullanım Alanları

Yoğun üretim yapan restoranlar, otel mutfakları, catering işletmeleri ve profesyonel yemek üretim alanlarında aynı anda pişirme ve fırınlama ihtiyacını karşılayarak yüksek verimlilik ve dayanıklılık sunar.