Öztiryakiler 700 Seri OSOGF 12070 SLP 4 Gözlü Fırınlı Kuzine, 120x70x85 cm, Gazlı, Paslanmaz Çelik

Yüksek performanslı gazlı yapısı ve güçlü brülör sistemi ile profesyonel mutfaklarda yoğun kullanıma uygun dayanıklı bir pişirme çözümü sunar. Paslanmaz çelik gövdesi sayesinde hijyenik kullanım ve uzun ömürlü yapı sağlar.

Fırın ve ocak bölümünün birlikte çalışması sayesinde aynı anda farklı pişirme işlemleri verimli şekilde gerçekleştirilebilir. Güvenlik sistemleri, ısı kontrolü ve güçlü yanma verimi ile profesyonel kullanımda yüksek performans sunar.

Bu ürünü cafegel.com’dan sipariş verebilirsiniz.

Öne Çıkan Özellikler

4 brülörlü üst ocak sistemi
Opsiyonel elektrikli veya gazlı statik fırın seçeneği
Gazlı fırınlarda piezo çakmaklı ateşleme sistemi
Emniyet tertibatlı gaz muslukları
Alev denetimi için termokupul güvenlik sistemi
Yüksek verimli, düşük emisyonlu pik döküm brülörler
Pilot alev sistemi ile hızlı ve kolay kullanım
100-300°C arası termostatik gaz valfi ile sıcaklık kontrolü
Elektrikli fırınlarda 50-300°C termostat kontrolü
AISI 430 paslanmaz çelik fırın iç yüzeyi
3 seviyeli çıkarılabilir krom kaplı fırın kızakları
40 mm kalınlığında izolasyonlu fırın kapısı
GN 2/1 uyumlu geniş fırın hacmi
Isı kaybını önleyen kanal ve yuva sistemi
22 mm kalınlığında pik döküm pişirme yüzeyi
Merkezde 500°C, çevrede 200°C’ye düşen kademeli ısı dağılımı
4 bölgeye ayrılmış kolay temizlenebilir pişirme yüzeyi

Teknik Özellikler

Ebatlar: 120x70x85 cm
Model: Gazlı
Fırın Gücü: 13 kw
Brülör Gücü: 3x6 kw + 3x7,5 kw
Toplam Güç: 53,5 kw

Kullanım Alanları

Restoranlar, oteller, catering mutfakları ve yüksek hacimli profesyonel yemek üretim alanlarında aynı anda pişirme ve fırınlama ihtiyacını karşılayarak verimli, güçlü ve uzun ömürlü kullanım sağlar.