Empero Kombi Fırın, Paslanmaz Çelik, 10 GN 1/1, Elektrikli

Empero Kombi Fırın, 400 V çalışma gücü ve gelişmiş pişirme teknolojileri ile profesyonel mutfaklarda yüksek performans sunar. ECO fonksiyonu sayesinde enerji tasarrufu sağlarken, 99 programlı pişirme hafızası ile farklı yemekleri hassas şekilde hazırlama imkani verir.

Otomatik nem kontrolü, buhar jenerasyonu sistemi ve kendi kendini yıkayabilme özelliği ile kullanım kolaylığı sağlar. Paslanmaz çelik gövdesi, ergonomik tasarımı ve güvenlik özellikleri ile uzun ömürlü ve hijyenik bir çözümdür.

Bu ürünü cafegel.com’dan sipariş verebilirsiniz.

Öne Çıkan Özellikler

400 V 50 Hz çalışma gücü
ECO fonksiyonu ile enerji tasarrufu
SC2 yarı otomatik yıkama
99 programlı pişirme hafızası
Tek noktalı pişirme probu
Otomatik nem kontrolü (UR2)
RDC ekonomik buhar jenerasyonu sistemi
Ters yönlü 2 kademeli AWC fan
Dijital kontrol ve manuel buhar enjeksiyonu
Arıza teşhis özelliği ve alarmlı uyarı
IPX5 koruma derecesi
Çift temperli camlı kapı
304 kalite paslanmaz dış gövde, 316 kalite iç yapı
Ergonomik kapı kulbu
Kapalı kapı ile fırın içi soğutma fonksiyonu
Düşük ve yüksek sıcaklıklı buhar üretimi
Kendi kendini yıkayabilme

Teknik Özellikler

Ebat: 920x874x975 mm
Ağırlık: 198 kg
Net: 1.2 m3
Güç: 17.3 kW
Yükleme Kapasitesi: 10x(1/1 GN)

Kullanım Alanları

Restoran, otel ve profesyonel mutfaklarda yüksek verimli pişirme süreçleri için uygundur.