Öztiryakiler OKFE 102 Konveksiyonlu Kızaklı Fırın, Emniyet Termostatlı, GN 2/1 10 Tepsi Kapasiteli, Elektrikli

Öztiryakiler OKFE 102 konveksiyonlu kızaklı fırın, profesyonel mutfaklarda yüksek kapasiteli ve dengeli pişirme ihtiyaçları için tasarlanmıştır. Paslanmaz çelik gövdesi, ısı kaybını önleyen izolasyonlu pişirme kabini ve güçlü fan sistemi sayesinde fırın içi hava dolaşımı homojen şekilde sağlanır, bu sayede ürünler her rafta eşit pişme kalitesi sunar.

Dijital termostat kontrollü yapısı, ayarlanabilir pişirme süresi ve nemli veya nemsiz pişirme seçenekleri ile farklı ürünlere uygun esnek kullanım imkanı sağlar. Emniyet termostatı, çift camlı kapı yapısı ve kapı açıldığında pişirmeyi durduran güvenlik sistemi ile hem güvenli hem de uzun ömürlü bir kullanım sunar.

Bu ürünü cafegel.com’dan sipariş verebilirsiniz.

Öne Çıkan Özellikler:

Paslanmaz çelik gövde
Isı kaybını önleyici izolasyonlu pişirme kabini
Dijital termostat kontrollü pişirme sıcaklığı
Emniyet termostatı ile aşırı ısınmaya karşı koruma
Buhar püskürtme ile otomatik nemlendirme özelliği
Homojen pişirme sağlayan paslanmaz çelik fan sistemi
Isıya dayanıklı çift camlı kapı
Kapı açıldığında pişirmeyi durduran emniyet anahtarı
Nemli, nemsiz pişirme için 4 konumlu fonksiyon anahtarı
Ayarlanabilir yükseklikte ayaklar

Teknik Özellikler:

Tip: Elektrikli
En: 1160 mm
Boy: 822 mm
Yükseklik: 1050 mm
Net Ağırlık: 106 kg
Hacim: 1,11 m³
Kapasite: 10 GN 2/1 veya 20 GN 1/1
Elektrik Gücü: 21 kW
Volt: 400 V / 3 NPE
Frekans: 50/60 Hz
Koruma Sınıfı: IP 21

Kullanım Alanları:

Oteller, restoranlar, catering firmaları, pastaneler ve endüstriyel mutfaklarda; yüksek kapasiteli, kontrollü ve profesyonel pişirme işlemleri için kullanıma uygundur.