Venarro Freya DEF - K10D Konveksiyonlu Fırın, Dijital, GN 1/1 10 Tepsi Kapasiteli, LCD Ekran, Elektrikli

Venarro Freya DEF - K10D dijital konveksiyonlu fırın, pastaneler, oteller ve profesyonel mutfaklar için tasarlanmış yüksek kapasiteli elektrikli pişirme çözümüdür. 10 tepsi kapasitesi ve GN 1/1 tepsi uyumluluğu ile orta ölçekli üretim yapan işletmeler için ideal performans sunar. Elektrikli çalışma sistemi, enerji verimliliği sağlarken ürünlerin eşit ve kontrollü şekilde pişmesini destekler.

7” renkli LCD dokunmatik ekran kontrol paneli, yüksek kapasiteli program hafızası ve resimli reçete özelliği ile kullanıcıya pratik ve hızlı bir pişirme deneyimi sunar. Çok adımlı pişirme programları ve çift yöne dönebilen fan sistemi sayesinde fırın içinde homojen ısı dağılımı sağlanır. 0–300 °C arasında ayarlanabilir sıcaklık, dijital süre kontrolü ve manuel veya otomatik nemlendirme özellikleri ile farklı ürünler için optimum pişirme koşulları elde edilir. Sensörlü kapı sistemi, silikon contalı temperlenmiş cam ve paslanmaz çelik gövde uzun ömürlü kullanım ve güvenlik sağlar. Açılabilir iç cam yapısı temizlik ve bakım işlemlerini kolaylaştırır.

Bu ürünü cafegel.com’dan sipariş verebilirsiniz.

Öne Çıkan Özellikler:

10 tepsi kapasitesi
GN 1/1 tepsi uyumluluğu
7” renkli LCD dokunmatik ekran kontrol paneli
Yüksek kapasiteli program hafızası
Resimli reçete özelliği
Çok adımlı pişirme programı
Çoklu dil seçeneği
Elektrik ile çalışma özelliği
Çift yöne dönebilen fan ile eşit ısı dağılımı
0–300 °C ayarlanabilir pişirme sıcaklığı
Ayarlanabilir pişirme süresi ve dijital gösterge
Manuel veya otomatik nemlendirme
Sensörlü kapı sistemi
Silikon contalı temperlenmiş cam
Paslanmaz çelik gövde
Kolay temizlik sağlayan açılabilir iç cam

Teknik Özellikler:

Model: DEF - K10D
Ebatlar: 900 x 875 x 1020 mm
Kapasite: 10 Tepsi
Tepsi Ebatları: GN 1/1
Güç: 19 kW – 380 V
Elektrik Bağlantısı: 380 V
Kablo Kesiti: 5x6 mm²
Ağırlık: 107 kg

Kullanım Alanları:

Pastaneler, oteller, catering firmaları ve orta ölçekli restoran mutfakları için uygundur.
Konveksiyonlu pişirme teknolojisi sayesinde pasta, börek, ekmek ve diğer hamur ürünlerinin eşit ve kontrollü şekilde pişmesini sağlar ve üretim verimliliğini artırır.