Venarro Roccia Dik Tip Manuel Konveksiyonlu Fırın, 20 Tepsi Kapasiteli, Elektrikli

Venarro Roccia dik tip manuel konveksiyonlu fırın, restoranlar, oteller, pastaneler ve profesyonel mutfaklar için tasarlanmış yüksek kapasiteli bir pişirme çözümüdür. 20 GN 1/1 tepsi kapasitesi sayesinde aynı anda büyük miktarda ürünün verimli şekilde pişirilmesine olanak sağlar. Konveksiyon sistemi ve çift yöne dönebilen fan yapısı, fırın içinde ısının dengeli şekilde dağılmasını sağlayarak tüm tepsilerde homojen pişirme performansı sunar.

0–300 °C arasında ayarlanabilir pişirme sıcaklığı ve ayarlanabilir pişirme süresi sayesinde farklı yemekler için ideal pişirme ayarları yapılabilir. Manuel veya otomatik nemlendirme özelliği, özellikle hamur işi ve fırın ürünlerinde daha iyi sonuçlar elde edilmesine yardımcı olur. Sensörlü kapı sistemi, silikon contalı temperlenmiş cam ve paslanmaz çelik gövde yapısı ise güvenli, dayanıklı ve uzun ömürlü kullanım sağlar. Açılabilir iç cam tasarımı temizlik işlemlerini kolaylaştırırken manuel yıkama sistemi hijyenik kullanım imkânı sunar.

Bu ürünü cafegel.com’dan sipariş verebilirsiniz.

Öne Çıkan Özellikler:

Ng veya elektrik ile çalışabilme özelliği.
Çift yöne dönebilen fan ile eşit ısı dağılımı.
0–300 °C arasında ayarlanabilir pişirme sıcaklığı.
Ayarlanabilir pişirme süresi.
Manuel veya otomatik nemlendirme özelliği.
Sensörlü kapı sistemi.
Silikon contalı temperlenmiş cam.
Açılabilir iç cam ile kolay temizlik.
Paslanmaz çelik gövde.
Manuel yıkama sistemi.

Teknik Özellikler:

Kapasite: 20 GN 1/1
Güç: 26 kW – 380 V
Ağırlık: 239 kg

Kullanım Alanları:

Restoranlar, oteller, pastaneler, catering firmaları ve yoğun üretim yapan profesyonel mutfaklarda kullanılmak üzere uygundur. Yüksek kapasitesi ve konveksiyon teknolojisi sayesinde farklı ürünlerin eşit ve kontrollü şekilde pişirilmesini sağlayarak mutfak verimliliğini artırır.