Empero Döner Konveksiyonel Fırın, LCD Ekran, 99x96x224 cm, LPG'li

Empero Döner Konveksiyonel Fırın, profesyonel mutfaklarda yüksek kapasiteli ve homojen pişirme için tasarlanmıştır. Döner sistem yapısı sayesinde tüm tepsilerde eşit ısı dağılımı sağlar ve yoğun üretim yapan işletmeler için idealdir.

7 inç LCD kontrol paneli ile sıcaklık, süre ve pişirme süreçleri hassas şekilde yönetilir. Dönerli yapı, kaset sistemi ile buhar desteği ve ayarlanabilir hava kanalları sayesinde profesyonel pişirme performansı sunar. Paslanmaz çelik gövdesi ile hijyenik ve uzun ömürlü kullanım sağlar.

Bu ürünü cafegel.com’dan sipariş verebilirsiniz.

Öne Çıkan Özellikler

10x (40x60) tepsi kapasitesi
7 inç LCD kontrol paneli
LPG ve doğalgaz ile çalışabilme
0–300°C ayarlanabilir sıcaklık
Döner sistem ile eşit pişirme
Kaset sistemi ile buhar üretimi
Harici bellek ile menü kaydı
Sensörlü kapı sistemi
Halojen aydınlatma
Paslanmaz çelik gövde

Teknik Özellikler

Ebat: 990x1160x2254 mm
Ağırlık: 427 kg
Net: 2.58 m3
Güç: 46.43 kW (220V / 50-60 Hz)
Kapasite: 10x (40x60)
Gaz tüketim değeri LPG: 3,65 kg/h

Kullanım Alanları

Fırın, pastane, otel ve büyük üretim mutfaklarında ekmek, pasta ve unlu mamullerin endüstriyel ölçekte pişirilmesi için kullanılır.