Öztiryakiler OKFG 202 Konveksiyonlu Kızaklı Kit Arabalı Fırın, 20 Adet GN 2/1 Tepsi Kapasiteli, Gazlı, Paslanmaz Çelik Gövdeli

Paslanmaz çelik gövdesi ve yüksek kapasiteli yapısı ile profesyonel mutfaklarda güçlü pişirme performansı sunan bu konveksiyonlu kızaklı kit arabalı fırın, homojen pişirme sağlayan özel fan sistemi sayesinde verimli kullanım imkanı sunar. 20 adet GN 2/1 veya 40 adet GN 1/1 tepsi kapasitesi ile yoğun üretim yapan işletmeler için ideal bir çözümdür.

Dijital termostat kontrollü yapısı, otomatik nemlendirme özelliği ve farklı pişirme fonksiyonları sayesinde ürünlerin kontrollü ve kaliteli şekilde hazırlanmasına yardımcı olur. Isı yalıtımlı pişirme kabini, çift camlı kapısı ve emniyet sistemleri ile güvenli, dayanıklı ve uzun ömürlü kullanım sağlar.

Bu ürünü cafegel.com’dan sipariş verebilirsiniz.

Öne Çıkan Özellikler

Paslanmaz çelik gövde
Isı kaybını önleyici izolasyonlu pişirme kabini
Dijital termostat kontrollü pişirme sistemi
2 saate kadar ayarlanabilir pişirme süresi
Otomatik nemlendirme özelliği
Fırın içi aydınlatma sistemi
Özel silikon contalı kapı yapısı
Homojen pişirme sağlayan paslanmaz çelik fan sistemi
Kapı açıldığında pişirmeyi durduran emniyet anahtarı
Isıya dayanıklı çift camlı kapı
Kolay temizlenebilir iç cam yapısı
Nemli ve nemsiz pişirme seçenekleri
Hazne hızlı soğutma özelliği
Otomatik ateşleme tertibatlı gaz sistemi
Ayarlanabilir ayak yapısı
LPG ve doğalgaz uyumlu kullanım

Teknik Özellikler

Tip: Gazlı
Boy: 1.150 mm
En: 929 mm
Yükseklik: 2.040 mm
Kapasite: 20 GN 2/1 veya 40 GN 1/1
Voltaj: 230V - 50 NPE
Frekans: 50 Hz
Gaz Tipi - LPG: LPG
Gaz Tipi - Doğal gaz: Doğal gaz
Gaz Gücü - LPG: 40 kW
Doğal Gaz Gücü: 40 kW
Hacim: 2,1800 m³
Net Ağırlık: 220,50 kg
Doğal Gaz Nominal Basıncı: 20
LPG Gaz Nominal Basıncı: 50
Gaz Tüketimi LPG: 3,1500 Kg/h
Gaz Tüketimi NG: 4,2300 m³/h
Raflar Arası Mesafe: 68 mm

Kullanım Alanları

Restoran, otel, pastane, catering firmaları ve endüstriyel mutfaklarda yüksek kapasiteli pişirme ihtiyaçları için kullanılır. Yoğun üretim yapılan profesyonel mutfaklarda homojen pişirme, kontrollü sıcaklık yönetimi ve verimli üretim süreçleri sağlamak için ideal bir çözümdür.