Empero EMP.PFE6-Y Konveksiyonlu Patisserie Fırın, Yana Açılır, 6 Tepsi Kapasiteli, 380 V, Elektrikli
Empero EMP.PFE6-Y Konveksiyonlu Patisserie Fırın, pastane ve profesyonel mutfaklar için tasarlanmış yüksek performanslı bir pişirme ekipmanıdır. 40x60 cm ölçülerinde 6 tepsi kapasitesi sayesinde aynı anda farklı ürünlerin verimli şekilde pişirilmesini sağlar. Çift yöne dönebilen fan sistemi, fırın içinde eşit ısı dağılımı sağlayarak homojen pişirme performansı sunar.
0-300 °C arasında ayarlanabilir pişirme sıcaklığı, dijital sıcaklık göstergesi ve ayarlanabilir dijital pişirme süresi ile pişirme işlemi hassas şekilde kontrol edilebilir. Manuel buhar verme özelliği, silikon contalı temperlenmiş cam kapı ve sensörlü kapı sistemi sayesinde hem kullanım kolaylığı hem de güvenli çalışma sağlar.
Bu ürünü cafegel.com’dan sipariş verebilirsiniz.
Öne Çıkan Özellikler
6 tepsi (40x60 cm) kapasite
0-300 °C ayarlanabilir pişirme sıcaklığı
Çift yönlü fan ile homojen ısı dağılımı
Dijital pişirme süresi ve sıcaklık göstergesi
Manuel buhar verme özelliği
Silikon contalı temperlenmiş cam kapı
Sensörlü kapı sistemi
Paslanmaz çelik gövde
Teknik Özellikler
Ebatlar: 802x855x737 mm
Ağırlık: 106 kg
Net: 0.5 m³
Kapasite: 40x60 cm – 6 tepsi
Güç: 10 kW – 380 V
Elektrik Girişi: 400 V AC 3N PE
Kablo Kesiti: 5x2,5 mm²
Kullanım Alanları
Pastaneler, kafeler, restoranlar ve profesyonel mutfaklarda pasta, börek, ekmek ve benzeri fırın ürünlerinin hazırlanması için uygundur.