By Kitchen DPOG-45 Patisserie Fırın, 40x60 cm 5 Tepsi Kapasiteli, Elektrikli, 220 V

By Kitchen DPOG-45 Patisserie Fırın, profesyonel pastane ve mutfaklar için yüksek performanslı pişirme kapasitesi sunarak üretim süreçlerini daha verimli hale getirir. 5 tepsi kapasitesi sayesinde aynı anda farklı ürünlerin pişirilmesine imkan tanır ve zaman tasarrufu sağlar.

Buhar püskürtme fonksiyonu ile ideal nem dengesi sağlanarak ürünlerde yumuşak iç yapı ve çıtır dış yüzey elde edilir. 2 yönlü fan sistemi sayesinde sıcaklık fırın içinde eşit şekilde dağıtılır ve her noktada homojen pişirme sağlanır.

Bu urunu cafegel.com’dan siparis verebilirsiniz.

Öne Çıkan Özellikler

Zaman ayar fonksiyonu
120 dakikaya kadar ayarlanabilir mekanik zamanlayıcı
Buhar püskürtme fonksiyonu
İdeal nem dengesi ile pişirme kalitesi
2 yönlü çalışan fan sistemi
Eşit ısı dağılımı sağlayan hava sirkülasyonu
5 adet alüminyum tepsi
Aynı anda çoklu ürün pişirme imkanı

Teknik Özellikler

Ebat: 770x838x560 mm
Isı Aralığı: 20~300°C
Güç: 220V - 6 kW
Tepsi Ölçüsü: 400x600 mm

Kullanım Alanları

Pastaneler, fırınlar, oteller, kafeler ve profesyonel mutfaklarda ekmek, poğaça, börek, kek ve tüm unlu mamul çeşitlerinin yüksek verimlilikle pişirilmesi için ideal bir çözümdür.