Venarro Gerda DGF - K20 Konveksiyonlu Fırın, Manuel, GN 1/1 20 Tepsi Kapasiteli, LCD Ekran, Doğalgazlı

Venarro Gerda DGF - K20 konveksiyonlu fırın, pastaneler, büyük mutfaklar ve endüstriyel pişirme alanları için tasarlanmış yüksek performanslı bir doğalgazlı pişirme çözümüdür. 20 tepsi kapasitesi ve GN 1/1 tepsi uyumluluğu ile yoğun üretim gerektiren işletmelerde verimli ve hızlı pişirme imkanı sağlar. Doğalgazlı çalışma sistemi, güçlü performans ile enerji verimliliğini bir arada sunar.

7” renkli LCD dokunmatik ekran kontrol paneli, yüksek kapasiteli program hafızası ve resimli reçete özelliği sayesinde kullanıcı dostu bir deneyim sunar. Çok adımlı pişirme programları ve çift yöne dönebilen fan sistemi ile fırın içerisinde eşit ısı dağılımı sağlanarak ürünlerin homojen şekilde pişmesi desteklenir. Manuel veya otomatik nemlendirme, ayarlanabilir pişirme sıcaklığı ve süre kontrolü, farklı ürünlerin ideal koşullarda pişirilmesini mümkün kılar. Sensörlü kapı sistemi, silikon contalı temperlenmiş cam ve paslanmaz çelik gövde ile güvenli ve uzun ömürlü kullanım sağlanır.

Bu ürünü cafegel.com’dan sipariş verebilirsiniz.

Öne Çıkan Özellikler:

20 tepsi kapasitesi
GN 1/1 tepsi uyumluluğu
7” renkli LCD dokunmatik ekran kontrol paneli
Yüksek kapasiteli program hafızası
Resimli reçete özelliği
Çok adımlı pişirme programı
Çoklu dil seçeneği
Doğalgaz ile çalışma özelliği
Çift yöne dönebilen fan ile eşit ısı dağılımı
0–300 °C ayarlanabilir pişirme sıcaklığı
Ayarlanabilir pişirme süresi ve dijital gösterge
Manuel veya otomatik nemlendirme
Sensörlü kapı sistemi
Silikon contalı temperlenmiş cam
Paslanmaz çelik gövde
Kolay temizlik sağlayan açılabilir iç cam

Teknik Özellikler:

Model: DGF - K20
Ebatlar: 1100 x 1025 x 1025 mm
Kapasite: 20 Tepsi
Tepsi Ebatları: GN 1/1
Güç: 19 kW – 220 V
Gaz Tüketimi: 2,009 m³ / h
Kablo Kesiti: 3x1,5 mm²
Ağırlık: 140 kg

Kullanım Alanları:

Pastaneler, oteller, büyük restoran mutfakları ve catering firmaları için uygundur.
Konveksiyonlu pişirme teknolojisi sayesinde ekmek, pasta, börek ve diğer hamur ürünlerinin kontrollü ve eşit şekilde pişirilmesini sağlar ve üretim verimliliğini artırır.