Venarro Lofri Manuel Konveksiyonlu Fırın, 40 Tepsi Kapasiteli, Paslanmaz Çelik, Doğalgazlı

Venarro Lofri manuel konveksiyonlu fırın, pastaneler, oteller ve profesyonel mutfaklar için tasarlanmış yüksek kapasiteli bir doğalgazlı pişirme fırınıdır. 40 tepsi GN 1/1 ve 20 tepsi GN 2/1 kapasitesi ile yoğun üretim yapan işletmeler için ideal bir çözüm sunar. Çift yöne dönebilen fan sistemi sayesinde fırın içerisinde eşit ısı dağılımı sağlanır ve 0–300 °C arasında ayarlanabilir pişirme sıcaklığı ile farklı ürünler için hassas kontrol imkânı verir. Manuel veya otomatik nemlendirme özelliği ve ayarlanabilir pişirme süresi ile profesyonel pişirme performansı elde edilir.

Sensörlü kapı sistemi, silikon contalı temperlenmiş cam ve paslanmaz çelik gövde dayanıklılığı artırırken, açılabilir iç cam sayesinde kolay temizlik sağlanır. Manuel yıkama sistemi ile hijyenik kullanım imkânı sunar. Doğalgazlı yapısı ve yüksek kapasitesi ile yoğun servis temposuna sahip işletmelerde güvenilir bir pişirme çözümü sunar.

Bu ürünü cafegel.com’dan sipariş verebilirsiniz.

Öne Çıkan Özellikler:

Doğalgaz ile çalışma özelliği
40 tepsi GN 1/1 ve 20 tepsi GN 2/1 kapasitesi
Çift yöne dönebilen fan ile eşit ısı dağılımı
0–300 °C ayarlanabilir pişirme sıcaklığı
Ayarlanabilir pişirme süresi
Manuel veya otomatik nemlendirme
Sensörlü kapı sistemi
Silikon contalı temperlenmiş cam
Paslanmaz çelik gövde
Kolay temizlik için açılabilir iç cam
Manuel yıkama sistemi

Teknik Özellikler:

Ebatlar: 110 x 107 x 167 cm
Tepsi Kapasitesi: 40 Tepsi – GN 1/1, 20 Tepsi – GN 2/1
Güç: 40 kW – 220 V
Elektrik Bağlantısı: 220 V
Ağırlık: 360 kg

Kullanım Alanları:

Pastaneler, oteller, fırınlar ve profesyonel mutfaklarda yüksek kapasiteli pişirme için uygundur. Konveksiyonlu pişirme sistemi ve manuel/otomatik nemlendirme özellikleri ile ekmek, pasta, börek ve diğer hamur ürünlerinin eşit ve kontrollü şekilde pişirilmesini sağlayarak üretim verimliliğini ve kaliteyi artırır.