Öztiryakiler Set Üstü İkili Wok Ocak, Kırıntı Tepsili, 80x70x30 cm, Gazlı

Öztiryakiler set üstü ikili wok ocak, yüksek ısı gerektiren wok pişirme işlemleri için profesyonel mutfaklarda kullanılmak üzere tasarlanmıştır. Yüksek güçlü pik döküm brülörler sayesinde kısa sürede yüksek sıcaklığa ulaşarak hızlı ve verimli pişirme sağlar. Döküm malzemeden üretilmiş yuvarlak ocak dökümleri yoğun kullanıma dayanıklı olup sökülebilir yapısı sayesinde temizlik işlemlerini kolaylaştırır.

Cihazın ön kısmında yer alan paslanmaz çelik kırıntı tepsisi kolayca çıkarılabilir ve içine su eklenebilir yapıdadır. Bu özellik pişirme sonrası temizlik süresini minimum seviyeye indirir ve işletmelerde işçilik maliyetlerini azaltır. Emniyet tertibatlı gaz muslukları ve termokupul sistemi güvenli kullanım sağlarken pilot alev sistemi ile cihaz hızlı ve pratik şekilde çalıştırılabilir.

Bu ürünü cafegel.com’dan sipariş verebilirsiniz.

Öne Çıkan Özellikler

Yüksek güçlü pik döküm brülörler
Sökülebilir yuvarlak döküm ocak yüzeyi
Paslanmaz çelik kırıntı tepsisi
Doğalgaz veya LPG ile çalışma imkânı
Termokupul ve emniyet tertibatlı gaz sistemi

Teknik Özellikler

Tip: Gazlı
En: 800 mm
Boy: 700 mm
Yükseklik: 280 mm
Net Ağırlık: 48 kg
Hacim: 0,7 m³
LPG Tipi: LPG
LPG Gücü: 28 kW
LPG Nominal Basıncı: 30
Doğalgaz Tipi: Doğal gaz
Doğalgaz Gücü: 28 kW
Doğalgaz Nominal Basıncı: 20
LPG Gaz Tüketimi: 2,1840
Doğalgaz Tüketimi: 2,9680

Kullanım Alanları

Restoran, otel ve profesyonel mutfaklarda wok yemekleri ve yüksek ısıda pişirme gerektiren mutfak uygulamaları için uygundur.