Öztiryakiler Optimum 700 Seri OWG 4070 E Set Üstü Wok Ocak, 40x70x28 cm, Gazlı, 14 kW.

Profesyonel mutfaklar için tasarlanan bu gazlı wok ocak, yüksek ısı gerektiren hızlı pişirme işlemleri için geliştirilmiştir. 14 kW gücündeki brülör sistemi sayesinde özellikle Asya mutfağı ve yoğun soteleme işlemlerinde yüksek performans sağlar.

Pik döküm brülör yapısı, yüksek sıcaklık üretimini stabil şekilde desteklerken uzun ömürlü kullanım sunar. Sökülebilir ocak dökümü sayesinde temizlik işlemleri kolaylaştırılmıştır. Paslanmaz çelik kırıntı tepsisi, kullanım sonrası temizlik süresini azaltır ve çalışma alanını daha hijyenik hale getirir.

Emniyetli gaz muslukları ve termokupl alev denetim sistemi güvenli kullanım sağlarken, pilot alev sistemi cihazın hızlı ve pratik şekilde çalıştırılmasına imkan verir.

Bu ürünü cafegel.com’dan sipariş verebilirsiniz.

Öne Çıkan Özellikler

700 seri profesyonel tasarım
Gazlı wok ocak sistemi
14 kW yüksek ısı gücü
Pik döküm brülör
Sökülebilir ocak dökümü
Paslanmaz çelik kırıntı tepsisi
Termokupl güvenlik sistemi
Pilot alevli kullanım

Teknik Özellikler

Ölçü: 40 x 70 x 28 cm
Model: Gazlı
Toplam Güç: 14 kW

Kullanım Alanları

Restoranlar, oteller ve özellikle Asya mutfağı sunan işletmelerde yüksek ısıda hızlı pişirme işlemleri için kullanılır.