Öztiryakiler Mayalama Dolabı, Raylı, 40x60 cm, 8 Tepsi Kapasiteli, Monofaze

Öztiryakiler Mayalama Dolabı, fırın ve pastane mutfaklarında hamur mayalama işlemlerinin kontrollü ve verimli şekilde yapılabilmesi için tasarlanmış profesyonel bir ekipmandır. Raylı yapısı ve 40x60 cm tepsi ölçüsüne uygun tasarımı sayesinde standart fırın tepsileri ile tam uyumlu çalışır ve düzenli yerleşim imkânı sunar.

30-65 derece aralığında ayarlanabilen sıcaklık kontrolü ile farklı hamur türleri için ideal mayalama ortamı sağlar. Monofaze elektrik sistemi ile çalışan cihaz, 8 tepsi kapasitesi ve kompakt ölçüleri sayesinde dar alanlarda dahi yüksek performanslı kullanım avantajı sunar.

Bu ürünü cafegel.com’dan sipariş verebilirsiniz.

Öne Çıkan Özellikler:

Raylı mayalama dolabı yapısı
40x60 cm standart tepsi uyumluluğu
8 tepsi kapasitesi
Monofaze elektrik ile çalışma
30-65 derece arası ayarlanabilir sıcaklık
Kompakt, ergonomik tasarım

Teknik Özellikler:

Genişlik: 80 cm
Derinlik: 72 cm
Yükseklik: 81 cm
Güç: 2.5 kW
Tepsi Ölçüsü: 60x40 cm
Tepsi Kapasitesi: 8
Elektrik: Monofaze
Sıcaklık Aralığı: 30-65 °C

Kullanım Alanları:

Restoranlar, kafeler, oteller ve fırınlarda; hamur işlerinin ideal sıcaklıkta ve dengeli şekilde mayalanması için kullanılır.