Öztiryakiler İndirekt Kaynatma Tenceresi, Paslanmaz Çelik, 150 Lt, Gazlı
Öztiryakiler 900 seri indirekt kaynatma tenceresi, profesyonel mutfaklarda yüksek hacimli üretim ihtiyaçlarına cevap verecek şekilde tasarlanmıştır. İndirekt pişirme sistemi sayesinde cidar içerisinde oluşturulan doymuş buhar ile kazan içi, yan ve taban yüzeylerinde homojen ısı dağılımı sağlanır ve ürünlerin dibe tutması önlenir.
Monoblok kazan yapısı dayanıklılığı artırırken temizlik süreçlerini kolaylaştırır. Çift cidarlı kapak ve izolasyonlu gövde enerji kayıplarını azaltır. Gazlı sistemde kullanılan paslanmaz çelik mikro delikli brülörler yüksek verim sunarken, emniyet tertibatlı gaz musluğu ve termokupul ile güvenli kullanım sağlanır. Ön panelden kontrol edilebilen güç ayarı, büyük tahliye vanası ve basınç emniyet sistemleri cihazın kullanım konforunu ve güvenliğini artırır.
Bu ürünü cafegel.com’dan sipariş verebilirsiniz.
Öne Çıkan Özellikler:
Monoblok paslanmaz çelik kazan yapısı
İndirekt pişirme sistemi ile homojen ısı dağılımı
Gazlı çalışma sistemi ve yüksek verimli brülörler
Çift cidarlı kapak ile yüksek izolasyon seviyesi
Ayarlanabilir yaylı kapak kaldırma mekanizması
Büyük çaplı tahliye vanası ile hızlı boşaltma imkanı
Basınç emniyet valfi, manometre ile güvenli kullanım
Elektronik ateşleme sistemi ve sinyal lambaları
Teknik Özellikler:
Model: OTGI 150
Ürün Kodu: 7855.N1.80908.02
Tip: Gazlı
Kapasite: 150 Lt
Boy (mm): 900
En (mm): 800
Yükseklik (mm): 850
Kullanım Alanları:
Otel, restoran, yemekhane, catering firmaları ve endüstriyel mutfaklarda; çorba, sos ve sulu yemeklerin yüksek hacimli pişirilmesi için uygundur.