Venarro Freya DEF - K10 Konveksiyonlu Fırın, Manuel, GN 1/1 10 Tepsi Kapasiteli, LCD Ekran, Elektrikli

Venarro Freya DEF - K10 konveksiyonlu fırın, restoranlar, oteller, pastaneler ve profesyonel mutfaklar için geliştirilmiş yüksek performanslı elektrikli pişirme çözümüdür. 10 tepsi GN 1/1 kapasitesi sayesinde orta ve yoğun üretim yapan işletmelerde verimli kullanım sağlar. Çift yöne dönebilen fan sistemi fırın içerisinde homojen ısı dağılımı oluşturarak tüm tepsilerde eşit ve kaliteli pişirme performansı elde edilmesine yardımcı olur. 0–300 °C arasında ayarlanabilir sıcaklık aralığı farklı hamur işleri ve gastronomi ürünleri için ideal pişirme koşulları sunar.

7” renkli LCD dokunmatik ekran kontrol paneli, yüksek kapasiteli program hafızası ve resimli reçete özelliği ile kullanıcı dostu bir deneyim sunar. Çok adımlı pişirme programı, ayarlanabilir süre kontrolü ve manuel veya otomatik nemlendirme özellikleri profesyonel üretim süreçlerini kolaylaştırır. Sensörlü kapı sistemi, silikon contalı temperlenmiş cam ve paslanmaz çelik gövde dayanıklı ve güvenli kullanım sağlarken, açılabilir iç cam tasarımı sayesinde temizlik işlemleri hızlı ve pratiktir.

Bu ürünü cafegel.com’dan sipariş verebilirsiniz.

Öne Çıkan Özellikler:

10 tepsi kapasitesi
GN 1/1 tepsi uyumluluğu
7” renkli LCD dokunmatik ekran kontrol paneli
Yüksek kapasiteli program hafızası
Resimli reçete özelliği
Çok adımlı pişirme programı
Çoklu dil seçeneği
Elektrikli çalışma sistemi
Çift yöne dönebilen fan ile eşit ısı dağılımı
0–300 °C ayarlanabilir pişirme sıcaklığı
Ayarlanabilir pişirme süresi ve dijital gösterge
Manuel veya otomatik nemlendirme
Sensörlü kapı sistemi
Silikon contalı temperlenmiş cam
Paslanmaz çelik gövde
Kolay temizlik sağlayan açılabilir iç cam

Teknik Özellikler:

Model: DEF - K10
Ebatlar: 900 x 875 x 1020 mm
Kapasite: 10 Tepsi
Tepsi Ölçüsü: GN 1/1
Güç: 19 kW – 380 V
Elektrik Bağlantısı: 380 V
Kablo Kesiti: 5x6 mm²
Ağırlık: 107 kg

Kullanım Alanları:

Restoranlar, oteller, pastaneler ve profesyonel mutfaklarda pasta, börek, ekmek ve çeşitli gastronomi ürünlerinin eşit ve kontrollü şekilde pişirilmesi için uygundur. Konveksiyonlu pişirme teknolojisi sayesinde üretim kalitesini artırırken mutfak verimliliğine katkı sağlar.