Öztiryakiler OKFE 202 Konveksiyonlu Kızaklı Kit Arabalı Fırın, 20 Adet GN 2/1 Tepsi Kapasiteli, Elektrikli, Paslanmaz Çelik

Profesyonel mutfakların yoğun üretim ihtiyaçları için tasarlanan bu konveksiyonlu fırın, yüksek kapasitesi ve homojen pişirme performansı ile öne çıkar. Paslanmaz çelik gövdesi dayanıklılık sağlarken, özel fan sistemi sayesinde tüm tepsilerde eşit ısı dağılımı elde edilir.

Dijital termostat kontrollü yapısı sayesinde pişirme sıcaklığı hassas şekilde ayarlanabilir. Otomatik nemlendirme sistemi ile ürünlerin daha kontrollü ve kaliteli pişirilmesi sağlanır. Kızaklı kit arabalı sistemi yoğun üretim süreçlerinde kullanım kolaylığı sunar.

Bu ürünü cafegel.com’dan sipariş verebilirsiniz.

Öne Çıkan Özellikler

20 adet GN 2/1 veya 40 adet GN 1/1 tepsi kapasitesi
Paslanmaz çelik gövde
Dijital termostat kontrollü sıcaklık sistemi
Otomatik buhar püskürtme ve nemlendirme
Homojen pişirme sağlayan özel fan sistemi
Çift camlı ısıya dayanıklı kapı
Kapı açıldığında duran emniyet sistemi
Ayarlanabilir ayak yapısı

Teknik Özellikler

Tip: Elektrikli
En: 1110 mm
Boy: 944 mm
Yükseklik: 1910 mm
Net Ağırlık: 220,5 kg
Kapasite: 20 GN 2/1 veya 40 GN 1/1
Elektrik Gücü: 42 kW
Voltaj: 380/400 V / 3 NPE
Frekans: 50/60 Hz

Kullanım Alanları

Oteller, restoranlar, catering firmaları, yemekhaneler ve endüstriyel üretim mutfaklarında yüksek hacimli pişirme işlemleri için kullanılır. Ekmek, börek, pastane ürünleri, et ve sıcak yemek üretiminde profesyonel kullanım sunar.