İnoksan FKG 042E Dijital Panel Konveksiyonlu Endüstriyel Fırın, 40 Tepsi Kapasiteli, Gazlı

İnoksan FKG 042E konveksiyonlu endüstriyel fırın, restoranlar, oteller, catering firmaları ve büyük ölçekli üretim yapan profesyonel mutfaklar için tasarlanmış yüksek kapasiteli bir pişirme ekipmanıdır. 40 adet GN 1/1 veya 20 adet GN 2/1 tepsi kapasitesi sayesinde aynı anda çok sayıda ürünün verimli şekilde pişirilmesini sağlar. Paslanmaz çelik gövdesi, dayanıklılık ve hijyen standartlarını destekler.

Dijital kontrol paneli sayesinde pişirme sıcaklığı ve süresi kolayca ayarlanabilir ve takip edilebilir. Fan destekli konveksiyon sistemi fırın içinde homojen ısı dağılımı sağlayarak et, sebze, hamur işleri ve pastacılık ürünlerinin dengeli şekilde pişmesine yardımcı olur. Çift camlı kapı yapısı, iç aydınlatma ve izolasyonlu fırın kabini hem güvenli kullanım hem de enerji verimliliği sağlar. Ayrıca gazlı çalışma sistemi doğalgaz veya LPG ile kullanılabilir.

Bu ürünü cafegel.com’dan sipariş verebilirsiniz.

Öne Çıkan Özellikler:
40 tepsi kapasitesi (GN 1/1)
Dijital kontrol paneli
Gazlı çalışma sistemi
Homojen ısı dağılımı sağlayan fan sistemi
Su püskürtme ile nemlendirme özelliği
Paslanmaz çelik gövde
Isıya dayanıklı çift camlı kapı
Fırın içi aydınlatma
Kapı açıldığında cihazı durduran emniyet sistemi
Hızlı soğutma fonksiyonu

Teknik Özellikler:
Ürün Tipi: Konveksiyonlu Endüstriyel Fırın
Model: FKG 042E
Tepsi Kapasitesi: 40 GN 1/1 veya 20 GN 2/1
Çalışma Şekli: Gazlı
Isı Kapasitesi: 36 kW
Elektrik Girişi: 220-230 V
Gaz Tüketimi (Doğalgaz): 3,81 m³/h
Gaz Tüketimi (LPG): 2,83 kg/h
Fan Motor Gücü: 0,85 x 2 kW
Su Basıncı: 2-4 bar
Ebatlar (GxDxY): 1200 x 1105 x 1650 mm
Net Ağırlık: 344 kg
Gövde: Paslanmaz Çelik

Kullanım Alanları:
Restoranlar, oteller, pastaneler, catering firmaları ve endüstriyel mutfaklarda et, tavuk, balık, sebze yemekleri, hamur işleri ve pastacılık ürünlerinin hızlı, kontrollü ve homojen şekilde pişirilmesi için uygundur. Yüksek tepsi kapasitesi sayesinde büyük ölçekli üretim yapan mutfaklarda verimli ve standart pişirme sonuçları sağlar.