Empero Plus Konveksiyonel Fırın, Paslanmaz Çelik, 40 GN 1/1, LPG'li

Empero Plus Konveksiyonel Fırın, yüksek kapasiteli profesyonel mutfaklar için geliştirilmiş endüstriyel bir fırındır. 40 GN 1/1 kapasitesi ile büyük ölçekli üretimlerde homojen ve verimli pişirme sağlar.

Çift yönlü fan sistemi sayesinde sıcak hava tüm hazneye eşit dağılır. Manuel nemlendirme özelliği ile ürünlerin kuruması engellenir ve daha kaliteli pişirme elde edilir. Paslanmaz çelik gövdesi ile hijyenik, dayanıklı ve uzun ömürlü kullanım sunar.

Bu ürünü cafegel.com’dan sipariş verebilirsiniz.

Öne Çıkan Özellikler

40 GN 1/1 / 20 GN 2/1 kapasite
LPG ve doğalgaz ile çalışabilme
Manuel nemlendirme sistemi
0–300°C ayarlanabilir sıcaklık
360°C limit termostat
Çift yönlü fan sistemi
Sensörlü kapı sistemi
Açılabilir iç cam ile kolay temizlik
Silikon contalı temperlenmiş cam
Paslanmaz çelik gövde

Teknik Özellikler

Ebat: 1235x1110x1900 mm
Ağırlık: 394 kg
Net: 2.60 m3
Güç: 46.5 kW (380V)
Kapasite: 40 GN 1/1 / 20 GN 2/1
Gaz tüketim değeri LPG: 3,65 kg/h

Kullanım Alanları

Oteller, büyük restoranlar, catering firmaları ve endüstriyel mutfaklarda yüksek hacimli pişirme işlemleri için kullanılır.