Empero Plus Konveksiyonel Fırın, Paslanmaz Çelik, 20 GN 1/1, LPG'li

Empero Plus Konveksiyonel Fırın, profesyonel mutfaklarda yüksek verim ve homojen pişirme için tasarlanmıştır. 20 GN 1/1 kapasitesi ile orta ve büyük ölçekli işletmelerde stabil performans sunar.

Çift yönlü fan sistemi sayesinde sıcak hava hazne içinde eşit dağılır. Manuel nemlendirme özelliği ile ürünlerin kuruması önlenir ve daha kaliteli pişirme sağlanır. Paslanmaz çelik gövdesi ile hijyenik, dayanıklı ve uzun ömürlü kullanım sunar.

Bu ürünü cafegel.com’dan sipariş verebilirsiniz.

Öne Çıkan Özellikler

20 GN 1/1 / 10 GN 2/1 kapasite
LPG ve doğalgaz ile çalışabilme
Manuel nemlendirme sistemi
0–300°C ayarlanabilir sıcaklık
360°C limit termostat
Çift yönlü fan sistemi
Sensörlü kapı sistemi
Açılabilir iç cam ile kolay temizlik
Silikon contalı cam yapı
Paslanmaz çelik gövde

Teknik Özellikler

Ebat: 1241x1105x1134 mm
Ağırlık: 221 kg
Net: 1.55 m3
Güç: 35 kW (380V)
Kapasite: 20 GN 1/1 / 10 GN 2/1
Gaz tüketim değeri LPG: 2,74 m3/h

Kullanım Alanları

Restoranlar, oteller ve catering mutfaklarında orta ölçekli üretim ve fırın ürünleri pişirme işlemleri için kullanılır.