Empero Plus Konveksiyonel Fırın, 40 GN 1/1, Doğalgazlı, Profesyonel

Empero Plus Konveksiyonel Fırın, 40 GN 1/1 kapasitesi ile profesyonel mutfaklarda yüksek hacimli pişirme ihtiyaçlarına güçlü bir çözüm sunar. 0°C - 300°C arasında ayarlanabilir sıcaklık aralığı ve çift yönlü dönebilen fan sistemi sayesinde eşit ısı dağılımı ile homojen pişirme sağlar.

Manuel nemlendirme özelliği, dijital sıcaklık göstergesi ve ayarlanabilir pişirme süresi ile kullanım kolaylığı sunar. Paslanmaz çelik gövdesi, temperlenmiş camı ve sensörlü kapı sistemi ile güvenli, dayanıklı ve hijyenik bir kullanım imkânı sağlar.

Bu ürünü cafegel.com’dan sipariş verebilirsiniz.

Öne Çıkan Özellikler
40 GN 1/1 kapasite (20 GN 2/1 uyumlu)
0°C - 300°C ayarlanabilir sıcaklık
Manuel nemlendirme özelliği
Çift yönlü dönebilen fan ile eşit ısı dağılımı
Dijital sıcaklık göstergesi
Ayarlanabilir pişirme süresi
360°C limit termostat
Sensörlü kapı sistemi
Silikon contalı temperlenmiş cam
Açılabilir iç cam ile kolay temizlik
Paslanmaz çelik gövde
NG ve LPG ile çalışma imkânı

Teknik Özellikler
Ebatlar: 1235 x 1110 x 1900 mm
Ağırlık: 394 kg
Net Hacim: 2.60 m³
Güç: 46.5 kW / 380 V
Kapasite: 40 GN 1/1 / 20 GN 2/1
Gaz Tüketimi (NG): 3,70 m³/h

Kullanım Alanları
Restoranlar, oteller, pastaneler, fırınlar ve catering işletmelerinde yüksek kapasiteli, homojen ve profesyonel pişirme işlemleri için uygundur.