Empero Konveksiyonlu Patisserie Fırını, Elektrikli

Empero Konveksiyonlu Patisserie Fırını, pastaneler, kafeler ve profesyonel mutfaklar için eşit ısı dağılımı ve verimli pişirme sağlayan elektrikli bir fırındır. 0–300 °C arasında ayarlanabilir pişirme sıcaklığı ve 360 °C limit termostat ile hassas pişirme imkanı sunar. Çift yöne dönebilen fan sistemi, pastane ürünlerinin her tarafının homojen pişmesini sağlar ve manuel nemlendirme özelliği ile ürün kalitesini artırır.

Silikon contalı temperlenmiş cam ve açılabilir iç cam sayesinde temizlik kolaydır. Sensörlü kapı sistemi ve paslanmaz çelik gövdesi, güvenli ve dayanıklı kullanım sağlar.

Bu ürünü cafegel.com’dan sipariş verebilirsiniz.

Öne Çıkan Özellikler
Manuel nemlendirme özelliği
Ayarlanabilir pişirme süresi ve dijital gösterge
0–300 °C arasında pişirme sıcaklığı
360 °C limit termostat
Çift yöne dönebilen fan ile eşit ısı dağılımı
Silikon contalı temperlenmiş cam
Açılabilir iç cam ile kolay temizlik
Sensörlü kapı sistemi
Paslanmaz çelik gövde

Teknik Özellikler
Güç: 19.5 kW
Kapasite: 8 tepsi, 40x60 cm
Net: 1.42 m²
Ağırlık: 163 kg
Ebatlar: 1040x1040x1312 mm
Elektrik Girişi: 400V AC 3N PE
Kablo Kesiti: 5x6 mm²

Kullanım Alanları
Pastaneler, kafeler ve profesyonel mutfaklarda pasta ve hamur işleri için eşit pişirme ve verimli kullanım sağlar.