100% Chef Vac-and-Save Vakum Saklama Poşeti, 85°C Dayanıklı, 20x30 cm, 500 Adet

100% Chef Vac-and-Save Vakum Saklama Poşeti, taze gıdaların vakumlanarak saklanması ve dondurulması için tasarlanmıştır. Polipropilen ve poliamid katmanlı yapısı, hava geçişini azaltarak ürünlerin aroma ve tazeliğinin korunmasına yardımcı olur.

20 x 30 cm ölçüsü sayesinde Squasher basınçlı aroma ekstraksiyon makinesiyle kullanıma uygundur. Kısa süreli sıcak uygulamalarda 85°C'ye kadar dayanım gösterir.

Bu ürünü cafegel.com’dan sipariş verebilirsiniz.

Öne Çıkan Özellikler

Vakumlu saklama ve dondurma uygulamalarına uygun
Squasher makinesiyle uyumlu 20 x 30 cm ölçü
Dayanıklı PP ve PA çok katmanlı yapı
Kısa süreli ısı uygulamalarında 85°C'ye kadar dayanım
500 adetlik set

Teknik Özellikler

Malzeme: Polipropilen ve poliamid
Ölçü: 20 x 30 cm
Maksimum kısa süreli sıcaklık: 85°C

Kullanım Alanları

Profesyonel restoran, otel, catering ve gıda hazırlama işletmelerinde taze gıdaların vakumlanarak saklanması, dondurulması ve Squasher ile aroma ekstraksiyonu uygulamalarında kullanıma uygundur.

Kullanım Notu

Uzun süreli sous vide pişirme ve pastörizasyon işlemleri için Vac-and-Cook serisi poşetler kullanılmalıdır.