Venarro Galadri Döner Tabanlı Pizza Fırını, 30 cm x 6 Pizza Kapasiteli, Elektrikli, LCD Ekran, Kırmızı
Venarro Galadri serisi döner tabanlı pizza fırını, geleneksel kubbeli fırın tasarımını modern teknoloji ile birleştiren profesyonel bir pişirme çözümüdür. 30 cm çapında 6 pizza kapasitesi ve saatte yaklaşık 75 pizza üretim kapasitesi ile pizzacılar, restoranlar ve yoğun üretim yapan mutfaklar için yüksek performans sunar. Döner taban sistemi ve refraktör pişirme taşı sayesinde pizzalar çevirmeye gerek kalmadan her noktada eşit şekilde pişer ve ideal kıtırlık elde edilir.
7 inç renkli dokunmatik ekran kontrol paneli sayesinde sıcaklık ve tabla dönüş hızı (0–10 arası) kolayca ayarlanabilir. Alt ve üst ısıtıcılar için ayrı sıcaklık set değerleri belirlenebilir ve minimum–maksimum sıcaklık limitleri ayarlanabilir. 0 °C ile 400 °C arasında ayarlanabilir pişirme sıcaklığı ve 450 °C limit termostatı güvenli ve kontrollü kullanım sağlar. Paslanmaz iç hazne ve termal sabitleme teknolojisi ise ısı kaybını azaltarak verimli ve uzun ömürlü bir kullanım sunar.
Bu ürünü cafegel.com’dan sipariş verebilirsiniz.
Pizza Kapasitesi:
30 cm 6 pizza kapasitelidir.
Saatlik üretim kapasitesi: 75 adet pizza / saat.
Öne Çıkan Özellikler:
Akıllı kontrol paneli: 7 inç renkli dokunmatik ekran.
Tabla dönüş hızını (0–10 arası) ayarlayabilme.
Alt ve üst ısı için ayrı sıcaklık ayarı.
Minimum ve maksimum sıcaklık limitleri belirleyebilme.
Döner taban sistemi ile homojen pişirme.
Refraktör pişirme taşı.
0 °C – 400 °C arasında ayarlanabilir pişirme sıcaklığı.
450 °C limit termostat.
Paslanmaz iç hazne ve termal sabitleme teknolojisi.
Geniş iç hacim ve ergonomik kapı yapısı.
Teknik Özellikler:
Enerji Kaynağı: Elektrikli
Kontrol Tipi: 7" dokunmatik ekran
Pişirme Alanı: 1000 mm (döner taban)
Voltaj: 400 V AC 50 Hz (Trifaze)
Güç: 17 kW
Fırın İç Yüksekliği: 225 mm
Kapı Ölçüsü: 500 x 215 mm
Ürün Ölçüleri (G x D x Y): 155 x 168 x 198 cm
Ağırlık: 405 kg
Sigorta Değeri: 3 x 40 A
Kablo Kesiti (0–5 m): 5 x 4 mm²
Kablo Kesiti (5–10 m): 5 x 6 mm²
Kullanım Alanları:
Pizzacılar, restoranlar, kafeler ve profesyonel mutfaklarda pizza üretimi için uygundur. Döner taban sistemi sayesinde pizzaların her noktada eşit pişmesini sağlayarak işletmelerin üretim hızını ve ürün kalitesini artırır.