Öztiryakiler 900 Seri ODG 12090 Set Üstü Döküm Izgara, Paslanmaz Çelik, 120x90x28 cm, Gazlı

Öztiryakiler 900 Seri ODG 12090 Set Üstü Döküm Izgara, yoğun tempolu endüstriyel mutfaklar için yüksek performans ve uzun ömürlü kullanım sunacak şekilde tasarlanmıştır. Paslanmaz çelik gövdesi, hijyen standartlarını desteklerken dayanıklı yapısı sayesinde ağır çalışma koşullarına rahatlıkla uyum sağlar. Set üstü kullanım özelliği ile mutfaklarda alan tasarrufu sağlar ve ergonomik bir çalışma düzeni oluşturur.

Döküm pişirme yüzeyinin altında yer alan ve ayrı ayrı kontrol edilebilen gaz valfleri sayesinde yüzey sıcaklığı istenilen seviyede hassas bir şekilde ayarlanabilmektedir. 130 mm genişliğindeki özel tasarım döküm ızgaralar çift taraflı kullanıma uygundur ve seviye ayarı ile farklı pişirme tekniklerine olanak tanır. Kolay çıkarılabilir döküm ızgaralar ve paslanmaz çelik koruma sacı, temizlik ve bakım işlemlerini pratik hale getirir, bulaşık makinesinde yıkanabilme özelliği sayesinde zamandan tasarruf sağlar.

Pişirme sırasında oluşan atık yağlar, pişirme yüzeyinin altında bulunan yağ haznesinde toplanır. Bu yapı, yağın alev almasını engelleyerek daha güvenli bir kullanım sunar. Ön taraftan kolayca çıkarılabilen atık yağ haznesi, bakım süreçlerini hızlandırır. Ağır şartlara dayanıklı döküm alev tutucular her brülör üzerinde yer almakta olup, cihazın güvenli ve verimli çalışmasına katkı sağlar.

Bu ürünü cafegel.com’dan sipariş verebilirsiniz.

Öne Çıkan Özellikler:

Paslanmaz çelik gövde
Döküm pişirme yüzeyi
Ayrı ayrı kontrol edilebilen gaz valfleri
Çift taraflı kullanılabilen döküm ızgaralar
Kolay çıkarılabilir, temizlenebilir yapı
Ön taraftan alınabilen atık yağ haznesi
Yüksek güvenlik sağlayan alev tutucular

Teknik Özellikler:

Çalışma Şekli: Gazlı
Ölçü: 120x60x28 cm
Güç: 40 kW

Kullanım Alanları:

Restoranlar, oteller, kafeler, catering firmaları ve yoğun üretim yapılan endüstriyel mutfaklarda ızgara pişirme işlemleri için kullanılır.