Empero Modüler Fırın Mayalandırma Kabini, 171x128x100 cm, 230 V

Empero Modüler Fırın Mayalandırma Kabini, profesyonel mutfaklarda hamur işlerinin ideal mayalanma koşullarında hazırlanması için tasarlanmıştır. Kontrollü ısı ve nem sistemi sayesinde ürünlerin daha stabil ve kaliteli mayalanmasını sağlar.

Geniş iç hacmi ve modüler yapısı ile yoğun üretim yapan işletmeler için verimli kullanım sunar. Elektrikli yapısı sayesinde pratik kurulum ve güvenilir çalışma performansı sağlar.

Bu urunu cafegel.com’dan siparis verebilirsiniz.

Öne Çıkan Özellikler

2x5 bölmeli (400 mm x 600 mm)
Ayrı ayrı ayarlanabilir ısı ve nem seviyeleri
230V AC N PE elektrik girişi
3x2,5 mm2 kablo kesiti
Modüler kullanım yapısı
Profesyonel mayalama kontrol sistemi

Teknik Özellikler

Ebat: 1718x1280x1006 mm
Ağırlık: 180 kg
Hacim: 2.21 m3
Güç: 2 kW

Kullanım Alanları

Fırınlar, pastaneler ve otel mutfaklarında hamur ürünlerinin mayalanma süreçleri için kullanılır.