Empero EMP.160.80.02 Hamur Hazırlık Dolabı, Granit Tablalı, 2 Kapılı, 315 kg, 300 Lt.

Empero EMP.160.80.02 Hamur Hazırlık Dolabı, pizza ve hamur hazırlama süreçlerini kolaylaştırmak için tasarlanmış profesyonel bir mutfak ekipmanıdır. Granit üst tablası sayesinde hamur hazırlama işlemleri için sağlam ve hijyenik bir çalışma alanı sunar. Üst bölümde GN küvet yerleşimi sayesinde malzemeler düzenli şekilde saklanabilir ve hazırlık süreci hızlanır.

Fanlı soğutma sistemine sahip alt buzdolabı ve statik soğutmalı setüstü saladbar bölümü sayesinde malzemeler ideal sıcaklıkta muhafaza edilir. +0 °C ile +5 °C çalışma aralığı gıda ürünlerinin tazeliğini korur. Paslanmaz çelik gövdesi dayanıklı ve uzun ömürlü kullanım sağlar.

Bu ürünü cafegel.com’dan sipariş verebilirsiniz.

Öne Çıkan Özellikler
Granit veya mermer üst tabla seçeneği
1/4-100 GN küvet kapasitesi
Her kapakta 4 adet 400 x 600 mm tepsi kapasitesi
2 adet 400 x 600 mm mayalandırma çekmecesi
Fanlı soğutmalı alt buzdolabı
Statik soğutmalı setüstü saladbar
Elektronik sıcaklık ve defrost kontrollü gösterge
Paslanmaz çelik gövde

Teknik Özellikler
Ebatlar: 1600 x 800 x 1020 / 1520 mm
Ağırlık: 315 kg
Net Hacim: 18 m³
Güç: 0.29 kW
Kapasite: 300 litre

Kullanım Alanları
Pizzacılar, restoranlar, kafeler ve profesyonel mutfaklarda hamur hazırlama, malzeme depolama ve pizza hazırlık süreçlerinde kullanılmak üzere uygundur.