Cancan 1302-3 Domates ve Mozzarella Dilimleme Makinesi, 10 mm, Manuel, Paslanmaz Çelik

Cancan 1302-3 Domates ve Mozzarella Dilimleme Makinesi, yoğun üretim yapılan profesyonel mutfaklarda domates, mozzarella ve benzeri yumuşak ürünleri hızlı, hassas ve standart kalınlıkta dilimlemek için tasarlanmış manuel bir hazırlık ekipmanıdır. Ürünü ezmeden, suyunu kaybettirmeden ve formunu bozmadan kesim yaparak hem estetik sunum hem de yüksek verim sağlar. Özellikle açık büfe, salata ve sandviç hazırlıklarında zamandan ve işçilikten önemli ölçüde tasarruf sunar.

Jilet keskinliğinde, özel kademeli ve tırtıklı paslanmaz bıçaklar sayesinde en olgun ve sulu domatesler dahi kolaylıkla dilimlenir. Yatay kesim kalitesi, ezilmeyi ve su kaybını minimuma indirirken her dilimde profesyonel bir görünüm elde edilir. Kendinden yağlamalı ve ergonomik itici mekanizma, minimum kuvvetle akıcı ve güvenli kullanım sağlar. Elektrik gerektirmeyen manuel çalışma prensibi ile her ortamda pratik kullanım sunar. Tüm gövde ve bileşenler gıda temasına uygun 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiştir ve kolay sökülüp temizlenebilir.

Bu ürünü cafegel.com’dan sipariş verebilirsiniz.

Öne Çıkan Özellikler:

10 mm hassas ve eşit dilimleme
Jilet keskinliğinde kademeli ve tırtıklı bıçaklar
Domatesi ezmeyen ve suyunu koruyan yatay kesim
Elektrik gerektirmeyen manuel kullanım
Kendinden yağlamalı ve ergonomik itici sistem
Tamamı 304 kalite paslanmaz çelik hijyenik gövde
Kolay değiştirilebilir ve yıkanabilir bıçak takımı

Teknik Özellikler:

Standart bıçak: 7 mm (tek bıçaklı gönderim)
Opsiyonel bıçaklar: 5.5 mm ve 10 mm
Ağırlık: 10 kg
Genişlik: 21,8 cm
Yükseklik: 34 cm
Derinlik: 53,7 cm
Çalışma tipi: Manuel

Kullanım Alanları:

Otel, restoran, kafe, catering, fast-food işletmeleri, açık büfe kahvaltı servisleri ve endüstriyel mutfaklarda domates, mozzarella ve benzeri yumuşak sebze ve peynirlerin hızlı, düzenli ve profesyonel sunuma uygun şekilde dilimlenmesi gereken tüm alanlarda güvenle kullanılabilir.