100% Chef Sumi Bincho Binchotan Tipi Mangal Kömürü, Uzun Süreli Kullanım, 10 kg
100% Chef Sumi Bincho Binchotan Tipi Mangal Kömürü, Konro ve Kasai tipi Japon ızgaraları başta olmak üzere profesyonel mangal ve barbekü uygulamalarında kullanılmak üzere yoğun sert ağaçlardan üretilmiştir. Uzun süre ve dengeli biçimde yanarak kontrollü pişirme sıcaklığının korunmasına yardımcı olur.
Et, balık, deniz ürünü ve sebze pişirme uygulamalarında temiz bir köz sağlayarak ürünlerin doğal aromasının öne çıkmasına destek olur. Profesyonel mutfak ve restoran kullanımı için uygundur.
Bu ürünü cafegel.com’dan sipariş verebilirsiniz.
Öne Çıkan Özellikler
Konro, Kasai ve geleneksel barbekülerle kullanıma uygun
Yoğun sert ağaçlardan üretilen uzun yanışlı yapı
Dengeli ve kontrollü pişirme sıcaklığı
Profesyonel şef ve restoran uygulamalarına uygun
Teknik Özellikler
Ürün Tipi: Sumi Bincho kömürü
Ağırlık: 10 kg
Kullanım Alanları
Profesyonel restoran, otel, barbekü ve gastronomi işletmelerinde Konro, Kasai ve benzeri kömürlü ızgaralarda et, balık, deniz ürünü ve sebze pişirme uygulamalarında kullanıma uygundur.
Kullanım Notu
Kömür yalnızca uygun havalandırmaya sahip alanlarda ve açık alev güvenlik kurallarına uygun şekilde kullanılmalıdır.