100% Chef Noonie GN 1/2 Kapaklı Polikarbonat Sous Vide Küveti, Kolay Kullanım, 15 Lt.

100% Chef Noonie GN 1/2 Kapaklı Polikarbonat Sous Vide Küveti, daldırma tipi sous vide cihazlarıyla kontrollü sıcaklıkta su banyosu oluşturmak için tasarlanmıştır. Şeffaf polikarbonat yapısı sayesinde pişirme sürecinin kolayca izlenmesine yardımcı olur.

Geçmeli kapağı, uzun süreli pişirmelerde su ve buhar kaybını azaltarak sıcaklığın daha dengeli korunmasını destekler. GN 1/2 standardı, istiflenebilir yapısı ve dondurucuda kullanılabilme özelliği ile profesyonel mutfaklara uygun kullanım sunar.

Bu ürünü cafegel.com’dan sipariş verebilirsiniz.

Öne Çıkan Özellikler

Daldırma tipi sous vide cihazlarıyla kullanıma uygun
Buharlaşmayı ve ısı kaybını azaltan kapak
Şeffaf ve istiflenebilir polikarbonat yapı
Gıda saklama ve kontrollü sıcaklık uygulamalarına uygun
Dondurucuda kullanılabilir
GN 1/2 standardına uygun

Teknik Özellikler

GN Standardı: GN 1/2
Kapasite: 15 Lt.
Malzeme: Polikarbonat
Maksimum Sıcaklık Dayanımı: 130 °C

Kullanım Alanları

Restoranlar, oteller, catering işletmeleri ve profesyonel mutfaklarda sous vide pişirme, gıda saklama ve kontrollü sıcaklık uygulamalarında kullanıma uygundur.

Kullanım Notu

Elektrikli sous vide cihazı ürüne dahil değildir. Uyumlu daldırma tipi sous vide cihazı ile birlikte kullanılmalıdır.